カテゴリ:お菓子・パン作り( 23 )

晴れ。

朝はお布団から出るのが辛い・・
仕事をしていたら そんな事言ってはいられない。
年中 お休みなのは喜んでいいのかどうなのか・・??

楽天スーパーセール 真っ最中です。
先週の土曜日にポチしたものが届き始めました。

ナッツ&ビーンズでアーモンド他を注文しました。

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こちらはいつも発送が早いのです。

いつも少しの「おまけ」が入っています。
こんな感じです。


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その少しが チョット嬉しかったりしていたのですが・・・

ところが・・・・今回!!!
ど~~~~~~~ん

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ビックリですわ!!

ハロウィンの残りかもしれませんが 良いのです。
口に入れる事さえ出来れば。。。
ありがとうございます。

8日に市の特定検診に予約しています。
それが終わってから いただくことにします。

シズコさんに教えていただいた「さつまいものケーキ」

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あれから4回目?いや5回かな?
まだ 飽きていません(笑)

朝食にいただきます。



今日の一日1捨

ティーマットかな・・??木で出来てます。

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未使用が2枚。
これは メルカリのやり方が分かったら
売りたいと思っています。
いつになるか 分かりませんが・・・(笑)



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by hiromama2015 | 2017-12-06 16:37 | お菓子・パン作り | Comments(8)

晴れ。

歯医者の日です。
歯医者さんには悪いけれど 好きになれないです。
マッ 他の医者も好きではないですけど・・・



栗原はるみさんの本
「はるみのこねないパン」



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彼女の本を読む度に 元気になります。
どのページをめくっても 笑顔しか写っていません。
なぜ 惹かれるのか・・・・
そう 前向きだし やさしげだし いつも笑顔・・・・

こねないパン 作ってみました。


ただ 困ったのは鍋ごとオーブンへ入れると書いてあります。
鍋ごとオーブンに入れられる鍋は我が家にはありません(涙)

はい!!適当にやってみました(笑)

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蓋で抑えられてしまったようです。
もっと膨らみたかったのに 膨らめなかったみたいです。
てっぺんが焦げたように見えます。

パンが可哀想でした。


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今まで焼いたパンで一番の出来栄えでした。
美味しかった~~~~。
あっという間に二人で食べてしまって 残ったのは1/10位・・・

又 作ろうっと・・・111.png


今日の一日1捨
紙袋数枚

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by hiromama2015 | 2017-11-28 17:27 | お菓子・パン作り | Comments(4)

晴れ。
気持ちの良いお天気です。
自転車で帰ってきたら 背中は汗びっしょり!!

まだ使いきっていない「さつまいも」
大学イモを作ろうと思っていたのですが
芋けんぴもお家で作れるとネットで見たので
初チャレンジです。

油で揚げて・・・


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砂糖のシロップを絡めて・・


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なんと美味しいのでしょう!!
かっぱえびせんではありませんが
一つ食べると止められません(笑)


今日の一日1捨
トイレ掃除用品

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by hiromama2015 | 2017-11-27 17:15 | お菓子・パン作り | Comments(10)

晴れ。

ブロ友さんに教えていただいたケーキ。
さつまいもを使って作ってみました。

さつまいもが売るほどありますから・・・

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バターを使わないので作るのが簡単でした。
焼けたか味見をしたら 美味しいので ついつい
食べ過ぎてしまいました。
竹串で左側ほとんどを制覇!!
シナモンは好きなのだから もっと入れても良かった。。

次回はリンゴを使って作ってみたいと思います。
シズコさん ありがとうございました113.png


今日の一日1捨

瓶の底にちょびっと残っていたフルグラ
賞味期限不明、しかもしけってます(涙)

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空瓶、十穀米


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瓶が好きで捨てられない。
見直してみたら 要らないじゃん 105.png



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by hiromama2015 | 2017-11-16 15:25 | お菓子・パン作り | Comments(10)

晴れ。

10月最後の一日です。
今年もあと二か月となりました。

数か月ぶりに焼いた「ちぎりパン」
膨らみが足りないように思うのですが
これ以上は大きくはならないのかなぁ~~~。

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焼きたては美味しいので食べ出したら
止まりません(笑)


今日の一日1つ
水汲みのボトル:ネット

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スーパーで勧められてボトルを買いましたが
水を買いに行くのが邪魔臭いし重いです。
不要品を買ってしまいました。



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by hiromama2015 | 2017-10-31 16:07 | お菓子・パン作り | Comments(6)


雨でお家に籠っていた昨日
詰め放題で買った柿でコンポートを作り
それを入れたカップケーキを作りました。

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色が濃いのが柿です。
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お菓子入れに何にも入っていません。
我が家でこんな事は珍しいのですが
わざと買ってきていないのです。
無ければどうする???
テストです(笑)

無ければ作るのです。
家にある材料を使って・・・

なんや 結局食べるんやわ・・・・129.png



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by hiromama2015 | 2017-10-30 17:45 | お菓子・パン作り | Comments(4)

晴れ。
晴れると洗濯物の量が増えます。
あれもこれも洗いたくなるのです。

冷蔵庫の中の残り物で天ぷらを作りました。
精進揚げみたいに野菜が主。。
ようするにイカも エビも なんも無かっただけです(笑)
豚肉があったので揚げてみたら 思ったより美味しかったです。


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天ぷらをした 後 溶いた粉が残りませんか?
私はいつも余らせてしまいます。
以前は捨てていたのですが 今は・・・・

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天かすを作ります。
これも ブログで教えて頂いたアイデアです。

自分ちで作る天かすは油が綺麗なので
美味しく出来上がります。


今日の一日1つ
文房具、カード


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半年以上使用していないので断捨離です。


パンを作ろうか?と思ったら 強力粉の賞味期限が切れていました。

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あ~ぁ・・・
食べ物は捨てるよりも 食べてしまいたいので
管理をキチンとしなきゃ!!って反省です。



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by hiromama2015 | 2017-10-30 17:22 | お菓子・パン作り | Comments(4)

栗:渋皮煮

晴れ。
お天気になるとシーツを洗いたくなります。

昨日 産直で栗を1㎏買いました。
60℃位のお湯に漬けて 慎重に皮を剥きます。

しかし 小さな傷をつけてしまったり・・・

皮剥きを失敗したのを覘いて 量ってみたら500g。
半分かい!!!

栗の皮むき器を使っているにもかかわらず
手が痛くなります。

毎年 恒例の渋皮煮を作ります。

重曹をいれて灰汁だし・・凄いです。

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道なかば・・・

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一夜明けて 出来上がり~~~


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いつもレシピを中途半端で作るから味が一定しません。
でも 美味しいからいいか!!

栗仕事をしながら思った事。
栗にも皮が剥きやすく すぐに綺麗になるのや
灰汁だしをしたにもかかわらず 色が汚く
扱いにくいのがありました。

人間も栗も一緒なのかな・・・なんて思った私は変・・・


皮剥きに失敗した栗で「栗ご飯」

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ごちそうさまでした111.png




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by hiromama2015 | 2017-10-04 15:41 | お菓子・パン作り | Comments(4)

夜中に雨が降っていたからか
シーツをパシーマに替えたからか
夜11時半から朝の6時半までグッスリと眠りました。
途中で目が覚めなかったのは久し振りです。

今 嵌っているのは この漫画。

よしなが ふみ著「きのう何食べた?」

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図書館で借りたのがきっかけなのですが
借りるのに時間がかかりそうなのは
ネットで安く買いました。
本は安易に買わない!!と思っていたのに
漫画は別なんだ??と感じた私です(笑)

漫画って良いですよね~~~。

13巻まで発刊されているようです。
私はまだ12巻までしか読んでいません。


ゲイで弁護士で料理の上手なシロウさんと
美容師のケンジの同棲のお話なのですが
物語の中に色々なお料理:つぶやきのレシピが
載っているので興味津々なのです。

昨日はその中から#90 りんごのマフィンを作ってみました。
シロウさんがお買い物仲間の佳代子さんに
教えて貰いました。

出来上がり~~~

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りんごを生のまま使うので興味があったのです。
本と同じには出来なかったので 適当にやっつけた
ところもあります(笑)

いやぁ~~ 材料は家にある物で出来たし
想像していたものより美味しかったです。
又 作りたいです。

今日のランチに「から揚げ」

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二人で300g・・・もっと食べたい気もしますが
これで十分と思うようにしましょう。

ごちそうさまでした111.png



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by hiromama2015 | 2017-10-03 16:48 | お菓子・パン作り | Comments(9)

ミニって小さい。

空は なんだか どんよりです。

先日 楽天セールで購入したミニマフィン型を
使ってみました。

小さい・小さい・・です。

カップの中にネタを入れるのが 入れにくい~~~

焼き上がり

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一口で食べられます。

あぁ~~ 美味しい!!

又 肥りそうです(笑)

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by hiromama2015 | 2017-05-27 16:51 | お菓子・パン作り | Comments(4)