はっさくピール

晴れ。
暖かく 過ごしやすい一日でした。

無農薬の八朔が手に入ったので
皮でピールを作ってみました。
 
みなさんのブログで見かけるので
食べたくなったのです。


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割と簡単に出来ました。
なんと美味しい!!
くせになりそうです。

残ったシロップでリンゴを煮ました。

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シロップ 捨てるのは勿体無い。。



産直の八百屋さんで こんな可愛い人参をゲットしました。


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大きくならないから 間引きしたと言われていました。
なんと可愛い!!

スーパーで人参を買ってきたのに この可愛さに
ノックアウト・・・お持ち帰りとなりました(笑)



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Commented by ハイジ at 2018-02-21 00:11 x
美味し様ですね。ハイジだと全部一度で食べるかも。

岡山の空き家2軒は今言われる負動産です。
田舎で潰すにもとんでもなくお金かかるし貰い手もなく悩みの種。
結局いつかは壊すことになると思いますが。

白内障の入院は前に書いたことがありますが病院が遠距離。
大阪の病院でした。
現在67歳のハイジ「70歳以後手術してもよかったかな」と今思ったりして。
65歳の免許更新が当時は心配でした。
でも手術はして良かった。

断捨離に憧れながら怠け者なので物を捨てることが下手です。
ブログ読ませて頂きながら感心しています。
ブログ楽しみに読ませて頂いています。
Commented by hiromama2015 at 2018-02-21 09:13
☆ハイジさん
美味しいのですが・・・ピールに使うグラニュー糖の量は
半端ないです。これと後少しの量があって300g位。
これは干している状態なので食べる時は更に砂糖をかけます。
砂糖の量を知っている私は一度に沢山は食べられません(笑)

ハイジさんと私は同い年のようです!
私も少しだけ後にしても良いかな?なんて
思ったりもしたのですが 思い立ったが吉日!!と考えました。

ハイジさんのブログを訪問したいのですが
エキサイトでは無いので訪問出来ません。
良ければURLを教えて頂けませんか?

Commented by ハイジ at 2018-02-21 11:01 x
ハイジはブログはしていません。
読ませて頂いてコメントをさせて頂いています。
コメントが縁となり実際に3度お会いした2歳上の人もあります。

Facebookはしています。
パソコン弱くてパソコン設定は息子の帰省時に頼んでいます。
次女や息子嫁と姪〈妹の娘〉が記事や動画を更新すると〈いいね〉を押すのみですが。

昭和25年生まれです。同じ年のようですね。
難聴になり老後の趣味に2年前から短歌を始めました。
毎月1回の歌会楽しいですよ。
自己流のグルメツアーも楽しみ。
楽しいことを増やしてガタの来てる自分を誤魔化して暮らしています。
長生きしたくない。
子供には「主人より1日は長生きしないと困る」と言われ。
なるようになれと。
頑張ってる人のブログで元気とやる気を貰っています。


Commented by s-jw at 2018-02-21 11:55
私も八朔が好きで、毎日のように食べています。
サラダに入れても美味しいんです。
ピールは作ったことがないのですが、マーマレードを作ったらまるでピールのようでした。
それは友達の家に出来たものだったのですが、スーパーで買ったものはやはり少し心配ですよね。
人参、可愛いですね。これだけ入って90円は安い!!
人参は傷みにくいので、いつも冷蔵庫に常備しています。
何もない時でも、人参のしりしりでしたっけ? ちりめんじゃこと炒めて食べるのが好きです。
Commented by hiromama2015 at 2018-02-21 17:24
☆ハイジさん
そうだったのですね・・・残念!!

私もPC音痴なのです。
教えて貰った事しか出来ず 違う事になるとパニック状態です(笑)
こんなんで よくもまあ PCを使って65歳まで仕事をしていたものだと
笑えてきます。

短歌ですか!!
楽しいのなら良かったですね。
自分から楽しみを作らなきゃ 誰も作ってくれませんものね・・

私も長生きはしたくないと思っていますが
これだけは神のみぞ知る・・ですものね。
ほんと なるようになれ。。ですね(笑)

Commented by hiromama2015 at 2018-02-21 17:30
☆シズコさん
私も柑橘類が好きなのです。
皮を捨てるのが勿体ないので作ってみたのですが
これまた 大ヒット!!旦那がパクパク食べるので
止めてほしいのです。また 作らなきゃ!!

私はごま油で炒めて擦った黒ゴマをかけるだけ・・・
今度はジャコを買ってこようと思います(笑)
by hiromama2015 | 2018-02-20 22:13 | お菓子・パン作り | Comments(6)