和歌山の有田みかん

快晴。

和歌山の有田みかん5㎏


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もう甘いですね~
私は出始めの頃の酸っぱさのあるみかんが好きです。
甘いは甘いなりに美味しくはありますけれど・・・

前回 購入したのは10㎏でした。
5㎏はすくな~~~いと感じる私達夫婦(笑)


先日 干した柿。
もう収穫しました。
建物の屋上の修理でホコリが出ます。。の
通知が回ってきたからです。

でも食べてみたら・・・

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トロットロで 美味しい!!
半分は一つづつラップに包んで冷凍庫に入れました。

PCでググったら もっと美味しくなると書かれていました。
本当だったら嬉しい!!!です。。


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by hiromama2015 | 2018-11-07 14:27 | メルカリ | Comments(2)

なんでも美味しい!!

朝は雨でしたが 今は晴れ渡っています。
気持ちが良いです。

メルカリで 岩手県盛岡市から梨とリンゴとプルーンの詰め合わせ
3.080円をリピート割で2.980円に・・・


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かおりは梨だったのですね。
写真だけ見てりんごと思っていた私です。

他に梨は あきづき 豊水
りんごはシナノドルチェ

生のプルーンは初めて食べました。


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味の表現が難しいです。
柔らかくなってから食べると甘いらしいです。
干したプルーンしか知らなかったので食べれて嬉しい!!


直売所で買ってきた「さつまいも」で
さつまいもご飯です。

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甘味が出て美味しく出来ました。

食欲の秋ですね~~~
自分が怖いです149.png




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by hiromama2015 | 2018-09-22 15:19 | メルカリ | Comments(4)

雨のち晴れ

随分と涼しくなりました。

長野から届いた梨2種類。3.600円。

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こんなに大きな梨を見たのは初めてです。



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一つ食べたらお腹が一杯になります。

この方が作られる果物は中々買えません。
出品されたら争奪戦です。
今回 ラッキーにも買えました!!

買えた時はスマホを持つ手が震えました。
こんな事をしている時が燃えている時だなんて
なんてこった・・・・


我が家は 今 フルーツが一杯です。

幸せです(笑)





渋皮煮を作った時に皮を剥くのを失敗した栗で
栗ご飯です。


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米2合 酒 みりん各大さじ2 塩小さじ1 昆布10㎝ほど
栗は20粒→大きい栗だったので少なくしました。
皮を剥いていたら手が笑ってきました。

確か 栗原心平さんのレシピだったと思います。

美味しく出来ました。
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by hiromama2015 | 2018-09-10 18:11 | メルカリ | Comments(6)

固い桃:黄桃

雨のち曇りです。

固い桃 黄桃です。

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食べた事が無くって届くのが楽しみでした。


岩手の農家さんからです。4.030円です。

りんごも一緒に・・・・

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桃はアボカドみたいに 真ん中に切り目を入れて
クルっと回して半分にしてから好きな大きさに切ります。
甘くて美味しい!!
柔らかい桃と似ているようで似ていないかな・・・???


リンゴは きおう:さんさ:ミヨシレット

きおうは食べた事がありますが 他の二種類は初めてになります。

りんごも種類が多いので食べた事が無い物も沢山ありそうです。

りんごに名前を書いて下さっていて箱を開けた
瞬間に大笑いしてしまいました。
たしかにさんさとミヨシレットは見分け方が分かりせん。


どれも 大きくて立派で、美味しそうで楽しみです。


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by hiromama2015 | 2018-09-09 14:52 | メルカリ | Comments(2)

一年に一度使う道具

一日中 スッキリしないお天気でした。

一年に一度使うもの。

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栗の季節になると出番です。


傷を付けないように皮を剥きます。
3/1は失敗してしまいます(笑)

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今年は作るのを止めようと思っていましたが
メルカリで美味しそうな栗を見たので
2㎏ 2.300円


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おまけも沢山入れてくださっています。


少しだけ・・作りました。
渋皮煮。。


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いつものレシピよりお砂糖を少なめにしました。

美味しく出来ました。

栗ご飯も作らなきゃ・・・・

秋は美味しい食べ物が一杯です。
又 肥りそうです(笑)








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by hiromama2015 | 2018-09-08 22:07 | メルカリ | Comments(2)

恋空とすだち

昨日の台風は凄かったですね。

朝 起きて隣の棟を見ると
工事で設置している大きなものが落ちて
住民が使用する道路をふさいでいます。
足場を設置して落下防止で付けているものも
落ちそうになっていました。
雨 風が強く家の中にいても怖かったです。
街路樹も倒れていたり・・・・


昨日は青森からりんごが届く予定でした。
風が止んだ夕方に郵便局に問い合わせをしたら 
「今日は届けられない」と言われました。
「明日のお届けになります」と・・

仕方ないなぁ~~と思っていたら
それから2時間ほどした19時ころ
配達の方が持ってこられました。

大変なお仕事だと思ったのでした。


りんごの名前は「恋空」

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名前を聞いただけで食べたくなりました。
早速 頂きましたが チョット若いようでした。
3日ほどおいてから頂きます。

5㎏弱で2.333円
出品者様は良い方だったのですが
お安いのは良いけれど
この りんごだったらリピートは有りませんね。
残念です。



朝は徳島から「すだち」が届きました。

700円。

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前回 買ったのよりも更に果汁の多いすだちでした。
見た目も奇麗です。

良い物に出会えた時は本当に嬉しいです(笑)

じゃんじゃん使いたいです。




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by hiromama2015 | 2018-09-05 14:52 | メルカリ | Comments(2)

20世紀と豊水

いつまで続くのでしょうか・・・
この暑さ。
明後日はもう9月だというのに・・・

100年の歴史がある梨農家さんから
20世紀と豊水。5㎏ 3.000円
5.000円位するところを小さいからこのお値段らしいです。


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早速 冷やして食してみました。 


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右が20世紀 左が豊水。


今年は雨が降らなかったので
梨が小さく 甘さは抜群とのこと。


20世紀ってこんなに甘い梨だったっけ?と言いながら
頂きました。豊水もシャキシャキしていて
もしかしたら20世紀より好きかも・・・??なんて
思ったのです。(笑)
今年は幸水、愛甘水、20世紀、豊水と食べる事が
出来て嬉しいです。

これから秋の味覚が続々です。
ワクワクしますね。

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by hiromama2015 | 2018-08-30 15:20 | メルカリ | Comments(2)

新米ともち麦

今日も暑いです。

三重県のコメ農家さんから
新米を購入。20㎏ 8.300円→今だけのサービス価格らしいです。

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ミルキークイーンです。
洗い方 炊き方のメモが入っていました。

①お釜に入れて水を注ぎ 軽くすすいですぐに捨てる。
②お米を20回指先でシャカシャカかき回し 2~3回すすぐ。
③②を2~3回繰り返す。
④水を炊飯器の分量より気持ち少なめに入れる。
この時、水は少々白く濁っていてもOK。
洗いすぎると、余計な栄養まで流れていってしまいます。
⑤浸水せずに炊飯スイッチON(新米は浸水すると水を吸い過ぎます)
早炊き機能があれば そちらがおすすめ。
圧力がかかり より美味しくなります。
炊けたご飯につやがあれば炊飯名人。


新米は水を少なくしますが その他にも知らなかった事が
書かれていました。
知らないのは私だけかも知れませんが書いてみました(笑)


福岡県からは平成30年度の もち麦 800g 960円

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出品者さんのお父上がお作りになったとのこと。

五穀米や十穀米などを食べていた時期も
ありましたがもち麦オンリーは初めてです。

もちもち プチプチで美味しいですね。
内臓脂肪を減らす効果があるとか・・・
食べて健康になるなら いくらでも食べますよ(爆)

残ったご飯でおにぎり。

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もち麦 もう少しお安ければいいのだけれど・・・・


すだちはこんな風にしてみたかったのです。

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すだちは もう一つ切っても良かったですね。
ここでもケチが判ってしまいますね~~。


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by hiromama2015 | 2018-08-29 14:30 | メルカリ | Comments(10)

すだちとなると金時

曇りから雨の予報です。

蒸し暑いです。
朝 涼しいかと思ってエアコンを切りましたが
間違いだったようです(汗)

昨日 メルカリで徳島県から届いた
すだちとなると金時 900円


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前回 高知県から頂いた 青ゆずは大失敗でした。
果汁がない!!
青ゆずを買ったのが初めてだったので
出品者さんに「果汁が全くありませんが?」と
問い合わせをしたら「香りを楽しむものです。」と
返事がきました。
すだち かぼすと同じ種類のものかと思っていた私には
香りだけを楽しむのか!!とビックリした事でした。

この すだちは果汁もたっぷり。。
さんまにかけて食したいです。


4.5日前に買い替えたスマホ。。
HUAWEI。
指紋認証は便利です。→遅れてますかね(笑)

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替えたばかりは使いにくい。。
慣れるまでの辛抱ですかね・・・


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by hiromama2015 | 2018-08-28 10:27 | メルカリ | Comments(6)

黄桃と愛甘水

残暑が厳しいですね~。

メルカリで注文し 岩手県から届いた 黄桃と愛甘水

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この2種類は初めて食しました。
黄桃を口に入れて眼が真ん丸になりました。

うっんまい!!!!

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今まで食べていた桃とはチョット違います。
上手く表現出来ませんが甘味の種類が違う感じがしました。

スーパーで見かけただけならきっと買っていなかったと
思います。食べ物に関しては 結構 保守的だから・・・(笑)

メルカリに出会って 先に購入した人達の
感想を読む事が出来るので購入するにも安心感があります。

今まで食べた事のない 果物に出会えるのが嬉しいのです。

愛甘水は 少し豊水に似た感じがしました。

梨は20世紀に限る・・そう思っている私には
甘過ぎるし シャキシャキ感が足りません。
若い人はこの感触が好きかも・・??
そんな風に思って頂きました。

美味しい物を提供して下さる農家さん達に感謝です。



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by hiromama2015 | 2018-08-26 14:18 | メルカリ | Comments(6)