晴れ。
とっても良いお天気。
春近し・・・

今日は眼医者さんに行く日です。
予約は11時。
前回 初めて行った時はバスからバスへの乗り換えが上手では無かったので
重複して走った距離が多くとても時間がかかりました。
今回は重複して通ったところを把握して最短距離で行けるようにしてみました。
ところが・・降りた場所がまずかったのと 目当ての建物が
分からず11時に間に合うかとヒヤヒヤして 汗をかきながら歩きました(笑)

11時ちょっと前に到着して終わったのは1時半。
疲れました。

行きのバスの中から「スシロー」を発見していたので
今日の昼食はお寿司!!って決めていました。

久し振りの「スシロー」でした。
(食べるのに忙しくって画像は忘れていました)

お腹一杯食べて帰りのバスの中では
居眠りをしそうでした。

今日の良かった事は 久しぶりにスシローに行けた事。
近くにないので中々行けないのです。
車があるのと無いのとでは行く事が出来る場所の範囲が違いますね。

丸亀製麺もあったようですので 次回はうどんにしようかな?
それも楽しみ!!

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by hiromama2015 | 2018-02-27 17:41 | 通院 | Comments(6)

晴れ。
洗濯物が良く乾きました。

梅津 有希子著「もっとおいしい、だし生活」

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*************以下本文より***************

本物のだしさえあれば 日々のごはんがとっても
おいしくなるのだ。

だし生活を始めて3年。自分でも驚くほど、顆粒だしや
だしパックをまったく買わなくなった。
それだけではなく、コンソメキューブや顆粒のブイヨン、
鶏ガラスープの素も、一切購入していない。



うま味成分をたくさん含んでいる食材は?

アミノ酸系

グルタミン酸
・昆布 ・みそ ・醤油 ・トマト ・たまねぎ
・アンチョビ ・チーズ ・豆 ・白菜 ・緑茶 など・・・

核酸系 

イノシン酸
・かつお節 ・煮干し ・肉類 ・魚介類
・鶏ガラ ・干し貝柱 など・・

グアニル酸
・干し椎茸 ・きのこ類

*********************************以上

この分類の中からチョイスした食品を使い
うま味を重ねるだけで複雑な調味料や調理方法も不要で
簡単で美味しい料理が出来ると書かれています。

究極 調味料は塩か醤油で良いと思えるようになったと・・

食材の元々の旨味をいかして 美味しい食事を作れるなら
言う事無し・・・

今度 スーパーに行ったら鶏ガラを買ってきて
スープを作ってみたいと思ったのでした(笑)


今日の一日1捨


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タッパーを買い替えようか思案中。
思案するほどの金額ではないのですが・・・(笑)


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by hiromama2015 | 2018-02-26 17:36 | | Comments(8)

光熱費節約

曇り。

室温は高いのですが体感温度は低いので
寒く感じます。
お日様の顔が見えないからでしょう。

ケーキを作る度に熱いオーブンを冷ますのが
勿体ないと思う私。。。
ついでに何かを作れば問題ないと思い立ち
今日はパンも作ろう!!と思いました。

材料を合わせて発酵させます。
オーブンの発酵機能を使いました。

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二倍くらいの大きさになりました。

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手でこねこね・・・気持ちがいいです!
二次発酵させます。
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1.5倍くらいの大きさになったので焼きます。

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焼き上がりました。

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クッキングシートを忘れてしまって・・
ひっついて離れないじゃん105.png

一口だけ・・のつもりが 二人で完食してしまいました。
焼きたてのパンは本当に美味しいですね~~

しかし たべすぎ!!

光熱費を考えてついでに作ったりんごのケーキは
食べる気にはなりませんでした。

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お腹一杯で 夕食は粕汁のみでいいようです(笑)

ごちそうさまでした111.png



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by hiromama2015 | 2018-02-25 16:49 | お菓子・パン作り | Comments(6)

清水寺

2月23日

午前中に用事を一つ済ませ ついでに
電車に乗って四条まで・・・

清水寺に行こう!!
あれっ?五条で降りた方が良かったかな?
方向音痴の私はスマホ頼りです。

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和服を着ている人も沢山見かけましたが
日本人でないことは明らかです。

言葉も日本語よりも違う国の言葉の方が
多いような感じ・・・

「ここは日本なの??」

寒くもなく 気持ちの良い一日でした。

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by hiromama2015 | 2018-02-24 14:53 | ひとりぶらり | Comments(8)

曇り。

朝は30分並んで産直の八百屋さんでお買い物。
今日は品物があったので嬉しかったです。
(お百姓さんが野菜を持ってきてくれない日もあるのです)

常日頃 ブログの「いいね」にどなたがクリックを
して下さっているのかは見ません 146.png
何故 見ないのか理由はあるのですが 今は上手く書けません(笑)

でも 先日 何気なく フッと見てみたのです。

そうしたら・・・・

私があこがれているブロガーさんが「いいね」を
押してくださっていたのです!!
そのブロガーさんは 記事は書かれますが
コメント欄は閉じておられるし 「いいね」も押せません。

私が訪問している事が分かったのでしょうか??
いや 分からないですよね~~?

PC音痴の私には分からずとも 何か分かる手立てが
あるのでしょうか?

いや~~~嬉しかったです!!

コメント欄を開けてくださればもっと嬉しいのですが
それは私の思いであって 彼女の思いでは無い。。
2.3日に一度書かれる記事を読ませていただくだけで
嬉しいのだから それで満足 満足!!113.png

ブログって凄いな!!って思うのです。
どこのどなたか知らずとも 親しくなれたり
色んな事をお勉強させていただいたり
こんな考え方もあるのだと考えさせられたり・・・

そして 勝手に憧れたりして・・・・(笑)




今日はhamasumiさんレシピの麻婆豆腐になすを入れて作りました。

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豆板醬を少し多めに入れたら体中がポカポカ。
辛くて美味しかったです。
ごちそうさまでした111.png


今日の一日一捨

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50年間 持ち歩いていた「そろばん」
やっと処分する気持ちになりました。
そろばんがあったから私は非行少女にならずに
いられたように思っています。

小学4年生から算盤教室に行って そこにお手伝いで来ていた
商業高校の制服を着たお姉さんに憧れて 絶対にあの高校に行って
あの制服を着たい・・なんて思ったのでした。

母が生きていたら 私の人生は変わっていたと思うし
算盤教室に行っていなかったら違う高校に行っていただろうと思うし
人生って面白いと思うのです。

幸せな人生を歩めたのは周りの方達のお蔭だと思う今日この頃です。



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by hiromama2015 | 2018-02-22 17:17 | 日常の生活 | Comments(14)

本:月の満ち欠け

曇り空。
昨日 暖かかったので体感温度は低く感じます。

春よ来い 早く来い。。と心の中で歌う私です。


直木賞受賞作:佐藤正午著「月の満ち欠け」


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人は生まれ変わるのでしょうか?

生まれ変わって 以前に愛していた人の前に現れるのでしょうか?

読み終わって不思議な感じがしました。

誰かと出会った時 初めて会ったのではないような気がする時が
あります。それは前世で会った事があったからだったのか?と
思わされる本でした。

人の生まれ変わりとかは 有ってもよいし 無くてもよいと
思っている私ですが この本のような事があれば
チョット 怖いような気がします。 

この著者の他の本を読んでみたいと思います。


今日は寒く感じたので「うどんすき」にしました。


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久し振りに美味しかったです。
ごちそうさまでした111.png



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by hiromama2015 | 2018-02-21 21:42 | | Comments(0)

はっさくピール

晴れ。
暖かく 過ごしやすい一日でした。

無農薬の八朔が手に入ったので
皮でピールを作ってみました。
 
みなさんのブログで見かけるので
食べたくなったのです。


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割と簡単に出来ました。
なんと美味しい!!
くせになりそうです。

残ったシロップでリンゴを煮ました。

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シロップ 捨てるのは勿体無い。。



産直の八百屋さんで こんな可愛い人参をゲットしました。


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大きくならないから 間引きしたと言われていました。
なんと可愛い!!

スーパーで人参を買ってきたのに この可愛さに
ノックアウト・・・お持ち帰りとなりました(笑)



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by hiromama2015 | 2018-02-20 22:13 | お菓子・パン作り | Comments(6)

春になったら・・・

曇り空です。

ブログをお休みしていた1週間。

気分が乗らない時はお休みをするに限ります。
書きたくなったら書き 記録を残すのも 又 楽しい。



色んな事が一つづつ 片付いていきそうです。

眼の手術は3月15日に右目、22日に左目と決まりました。
どのレンズを入れるかは これから決まるようです。
私は多焦点眼内レンズを希望していますが
検査をして入れられるかどうか決まるらしいです。

引越しは今まで考えていなかったところを
ふと 見にいってみました。
入居したい部屋は修理が終わっていないので
内覧できなかったのですが 同じタイプの部屋を見て
結構 気にいったのです。
実際に入りたいと希望している部屋は三月にならないと
見ることが出来ないので決定は少し先までお預けです。

今のお部屋と比べると11.000円家賃が安くなります。
たかが11.000円 されど11.000円・・・・・(笑)

春は変化の季節ですね~~。
私も変化するのです(爆)

〇ー君 母は生きていますよ~~~。



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by hiromama2015 | 2018-02-19 14:13 | 日常の生活 | Comments(12)

晴れ。
風強し・・・

三日ぶりにお買い物に行きました。
チョット遠い、徒歩10分位のスーパーへ。
行きは足が変。痛いです。
帰りはスイスイ。。家に籠っていたら足もなまる。。


町内で防災関連グッズの配布がありました。

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災害にあったら一番困るのはトイレだと思います。
食物はお腹が減るので困りますが我慢は出来るでしょう。
しかし、トイレはする場所がないと困るどころではありません。

グッズが配布されたのをきっかけに
楽天マラソンでトイレ用品を購入しました。

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一人一日5回で三日分と書かれていたので
今回は試しにそれを購入してみました。
二人家族なので 後 ワンセット必要ですね。


先日のバスハイクで貰ったバッグに入れて廊下の
物入れにいれておきましょう。

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まだ 必要な物があると思います。


南海トラフ地震の30年発生確率が80%にあがったと
Lineでお知らせがありました。

今までは全然気にしていませんでしたが
少しでも準備をしておけば気が楽になるように思っています。




久し振りに「マカロニグラタン」
いつもと違う器に入れて焼きました。

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目先が変わって新鮮!!

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by hiromama2015 | 2018-02-12 15:20 | 日常の生活 | Comments(5)

晴れ。
寒いです。

風邪気味なので家に籠っています。

家に居るのだからアレを洗いましょう。

アレを洗うの 嫌いなのです。
少し前から気になったいたので洗うしかないのです。

アレとは↓です。

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油でベトベト。。
洗っても綺麗になった気がしません。
気合を入れて 高い(私にしては・・)のを
買いましたが やはり 綺麗にするのは大変です。

時間をかけて洗いましたが ここまで・・・・

100均の物を買って 頻繁に買い替えた方が楽だったかな?

****************************************

さつまいもとリンゴ、レモン果汁を入れて作ってみました。

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レーズンを入れた方が良かったかな?
相棒が美味しい!!と言って食べていました。

何を食べても美味しい!と思える人は幸せです(笑)



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by hiromama2015 | 2018-02-11 19:44 | 日常の生活 | Comments(6)